Jarzębina może być wykorzystana na tysiące sposobów.
Zbieranie jej owoców może być pretekstem do wycieczki
i kilku godzin na świeżym powietrzu z całą rodziną.
Świeże owoce jarzębiny mogą wywołać wymioty i biegunkę.
Jest to spowodowane obecnością kwasu parasorbowego,
ale kwas ten rozkłada się podczas suszenia owoców lub sporządzania z nich wyciągów.
Przeciwwskazania
zwiększona krzepliwość krwi,
zwiększone wydzielanie soków żołądkowych,
częsta biegunka.
Regularne spożywanie owoców jarzębiny wpływa korzystnie
między innymi na układ odpornościowy, kości i skórę.
Jarzębina rośnie nie tylko w lasach,
ale także w parkach, ogrodach i wzdłuż ulic.
Jarzębina jest też drzewem ozdobnym.
Kwitnie w maju, ale najpiękniej wygląda jesienią,
gdy w pełni dojrzałe owoce nabierają szkarłatnoczerwonej barwy.
Kuliste i mięsiste jagody są w smaku gorzkie i cierpkie.
Utrzymują się na drzewie jeszcze dość długo po opadnięciu liści.
Działanie zdrowotne
poprawia perystaltykę jelit – w przypadku rzadkich stolców lub zaparć,
działa moczopędnie, pobudza usuwanie piasku z nerek,
działa wspomagająco w chorobach reumatycznych i dnie,
stosowana w przypadkach zaburzonej równowagi hormonalnej, wspiera pracę jajników,
łagodzi ostre krwawienie menstruacyjne i krwawienie z nosa,
środek przeciwdziałający odwapnieniu kości w czasie menopauzy,
reguluje cykl menstruacyjny,
łagodzi zmiany klimakteryczne,
wspomaga w leczeniu niepłodności,
owoce jarząbu domowego wspomagają leczenie torbieli,
wspiera wydzielanie żółci,
ma działanie napotne,
wspomaga w leczeniu przeziębień,
wspomaga w leczeniu anemii,
pomaga pozbyć się wzdęć.
Przepisy.
Maseczka
Garść jarzębiny rozgnieść i wymieszać z łyżeczką płynnego miodu.
Jeśli masa jest za sucha dodać odrobinę ciepłej wody.
Nanieść na twarz, szyję i dekolt na około godzinę.
Zmyć przegotowaną wodą o temperaturze pokojowej,
następnie zimną wodą mineralną lub naparem z mięty.
Zmiany można zaobserwować już po pięciu maseczkach.
Zalecana na witalizację i oczyszczenie skóry twarzy,
taka maseczka wygładza zmarszczki i nadaje skórze ładny lekko różowy odcień.
Marmolada z jarzębiny.
składniki.
kilogram jarzębiny
kilogram cukru
Owoce umyć, zalać wodą i gotować do miękkości.
Przetrzeć przez sito, dodać cukier i gotować jak tradycyjną marmoladę.
Można ją wzbogacić cynamonem i goździkami.
Napar z liści.
Jedną łyżkę świeżych, poszarpanych liści zalać szklanką wrzącej wody,
przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
Zaleca się podawać przy paradontozie, szkorbucie, awitaminozie i anemii.
Napar z kwiatów.
Jedną łyżeczkę suszonych kwiatów zalać szklanką wrzącej wody
i pozostawić na małym ogniu przez kilka kolejnych minut.
Następnie zdjąć z ognia i odstawić na godzinę.
Pić ciepły, po jednej szklance naparu trzy razy dziennie.
Zalecany przy cukrzycy, przeziębieniu.
Wywar z jarzębiny.
Do dwustu mililitrów wody wsyp dwie łyżki suszonych owoców jarzębiny.
Gotuj przez pół godziny.
Herbatka z jarzębiny pomoże pokonać jesienne zmęczenie i uniknąć przeziębienia.
Wymieszać dwie łyżki suszonej jarzębiny,
jedną łyżkę suszonych czarnych porzeczek
oraz jedną łyżkę suszonych liści czarnej porzeczki.
Całość wrzucić do termosu, zalać wrzątkiem i odstawić na całą noc.
Pić jak zwykłą herbatę.
Nalewka
Szklankę świeżych rozgniecionych owoców zalać litrem wody
i odstawić na dwa tygodnie w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej.
Po tym czasie nalewkę przecedzić.
Stosować jedną łyżeczkę trzy dziennie.
Zalecane przy klimakterium, wolach.
Ciekawostki.
Owoce można zamrozić i wykorzystać gdy już ich nie ma na drzewach.
Kiedyś przesypywano drobno posiekanymi liśćmi jarzębiny ziemniaki przechowywane przez zimę.
Fitoncydy, które zawiera jarzębina, zapobiegają gniciu.
Jarzębinę niegdyś wykorzystywano do czyszczenia stojącej wody.
Gałązkę jarzębiny wkładano do wody na kilka godzin.
Zbieranie jej owoców może być pretekstem do wycieczki
i kilku godzin na świeżym powietrzu z całą rodziną.
Świeże owoce jarzębiny mogą wywołać wymioty i biegunkę.
Jest to spowodowane obecnością kwasu parasorbowego,
ale kwas ten rozkłada się podczas suszenia owoców lub sporządzania z nich wyciągów.
Przeciwwskazania
zwiększona krzepliwość krwi,
zwiększone wydzielanie soków żołądkowych,
częsta biegunka.
Regularne spożywanie owoców jarzębiny wpływa korzystnie
między innymi na układ odpornościowy, kości i skórę.
Jarzębina rośnie nie tylko w lasach,
ale także w parkach, ogrodach i wzdłuż ulic.
Jarzębina jest też drzewem ozdobnym.
Kwitnie w maju, ale najpiękniej wygląda jesienią,
gdy w pełni dojrzałe owoce nabierają szkarłatnoczerwonej barwy.
Kuliste i mięsiste jagody są w smaku gorzkie i cierpkie.
Utrzymują się na drzewie jeszcze dość długo po opadnięciu liści.
Działanie zdrowotne
poprawia perystaltykę jelit – w przypadku rzadkich stolców lub zaparć,
działa moczopędnie, pobudza usuwanie piasku z nerek,
działa wspomagająco w chorobach reumatycznych i dnie,
stosowana w przypadkach zaburzonej równowagi hormonalnej, wspiera pracę jajników,
łagodzi ostre krwawienie menstruacyjne i krwawienie z nosa,
środek przeciwdziałający odwapnieniu kości w czasie menopauzy,
reguluje cykl menstruacyjny,
łagodzi zmiany klimakteryczne,
wspomaga w leczeniu niepłodności,
owoce jarząbu domowego wspomagają leczenie torbieli,
wspiera wydzielanie żółci,
ma działanie napotne,
wspomaga w leczeniu przeziębień,
wspomaga w leczeniu anemii,
pomaga pozbyć się wzdęć.
Przepisy.
Maseczka
Garść jarzębiny rozgnieść i wymieszać z łyżeczką płynnego miodu.
Jeśli masa jest za sucha dodać odrobinę ciepłej wody.
Nanieść na twarz, szyję i dekolt na około godzinę.
Zmyć przegotowaną wodą o temperaturze pokojowej,
następnie zimną wodą mineralną lub naparem z mięty.
Zmiany można zaobserwować już po pięciu maseczkach.
Zalecana na witalizację i oczyszczenie skóry twarzy,
taka maseczka wygładza zmarszczki i nadaje skórze ładny lekko różowy odcień.
Marmolada z jarzębiny.
składniki.
kilogram jarzębiny
kilogram cukru
Owoce umyć, zalać wodą i gotować do miękkości.
Przetrzeć przez sito, dodać cukier i gotować jak tradycyjną marmoladę.
Można ją wzbogacić cynamonem i goździkami.
Napar z liści.
Jedną łyżkę świeżych, poszarpanych liści zalać szklanką wrzącej wody,
przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
Zaleca się podawać przy paradontozie, szkorbucie, awitaminozie i anemii.
Napar z kwiatów.
Jedną łyżeczkę suszonych kwiatów zalać szklanką wrzącej wody
i pozostawić na małym ogniu przez kilka kolejnych minut.
Następnie zdjąć z ognia i odstawić na godzinę.
Pić ciepły, po jednej szklance naparu trzy razy dziennie.
Zalecany przy cukrzycy, przeziębieniu.
Wywar z jarzębiny.
Do dwustu mililitrów wody wsyp dwie łyżki suszonych owoców jarzębiny.
Gotuj przez pół godziny.
Herbatka z jarzębiny pomoże pokonać jesienne zmęczenie i uniknąć przeziębienia.
Wymieszać dwie łyżki suszonej jarzębiny,
jedną łyżkę suszonych czarnych porzeczek
oraz jedną łyżkę suszonych liści czarnej porzeczki.
Całość wrzucić do termosu, zalać wrzątkiem i odstawić na całą noc.
Pić jak zwykłą herbatę.
Nalewka
Szklankę świeżych rozgniecionych owoców zalać litrem wody
i odstawić na dwa tygodnie w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej.
Po tym czasie nalewkę przecedzić.
Stosować jedną łyżeczkę trzy dziennie.
Zalecane przy klimakterium, wolach.
Ciekawostki.
Owoce można zamrozić i wykorzystać gdy już ich nie ma na drzewach.
Kiedyś przesypywano drobno posiekanymi liśćmi jarzębiny ziemniaki przechowywane przez zimę.
Fitoncydy, które zawiera jarzębina, zapobiegają gniciu.
Jarzębinę niegdyś wykorzystywano do czyszczenia stojącej wody.
Gałązkę jarzębiny wkładano do wody na kilka godzin.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz